Helpt stevig ontbijten bij het afvallen? Verbrand je meer calorieën als je ’s ochtends veel en ’s avonds minder eet? Nee, blijkt uit nieuw onderzoek. Toch kan een groot ontbijt zo zijn voordelen hebben.
Deze robotchef proeft zelf hoe lekker hij kookt Als je robot een omeletje voor je bakt, moet dat natuurlijk niet te flauw of te zout zijn. Gelukkig hebben wetenschappers nu een robot ontwikkeld die de smaak van zijn eigen gerechten tussentijds kan beoordelen.
Is drie keer per dag eten wel goed voor je? We weten niet beter dan dat we drie keer per dag aan tafel schuiven. Maar misschien kan het ook wel wat minder.
‘Eetsensor’ ontdekt die lichaamsgroei regelt Ben je gezond en weldoorvoed? Een molecuul vertelt je brein je lichaam lekker hard te laten groeien en vlot in de puberteit te komen.
Stadsmeeuwen schikken zich naar jouw lunchpauze Meeuwen lijken dondersgoed te weten dat jij elke dag rond het middaguur buiten een bammetje eet. Volgens onderzoekers passen ze er zelfs hun schema op aan.
‘Multitaskende’ smaakcel registreert meerdere smaakprikkels Onderzoekers hebben bij muizen een nieuw type smaakcel ontdekt. Deze cellen zouden niet één, maar vier van de vijf smaakprikkels kunnen registreren.
'Waarom zou je een eierpan gebruiken als je een vaatwasser hebt?' In zijn eerste column van het nieuwe jaar kondigt hoofdredacteur André een nieuwe rubriek aan: De Kruijks Etenschap.
Stadse kraaien hebben een hoger cholesterol New Yorkse onderzoekers troffen hogere cholesterolwaardes aan in het bloed van kraaien dan in hun tegenhangers die landelijker wonen.
5 verrassende producten met zoethout Drop, zoethoutthee, dropshot – het zal je niet verbazen dat daar zoethout in zit, maar er zijn ook producten waarin je het misschien minder verwacht.
'Dat McDonald's-eten niet bederft, is nonsens' Het is een hardnekkig gerucht: als je bij McDonald’s gaat eten, krijg je voedsel voorgeschoteld dat nooit rot. Maar klopt er iets van?