'Koffie, wijn en bier zijn het resultaat van fermentatie' Verrot eten stop je niet in je mond, zou je denken. Toch doen we dat wel met onder meer koffie, yoghurt en kaas. Hoe gaat dit zogenoemde fermenteren in zijn werk? Eric de Kruijk vertelt het ons.
Antibioticaresistentie verleden tijd? Bacteriën zijn steeds beter bestand tegen antibiotica en dat is zorgelijk. Wetenschappers van Princeton denken nu echter de ‘heilige graal’ te hebben ontdekt.
Zo overleven microben ín de zeebodem Hoe weten micro-organismen het honderden meters diep in de zeebodem uit te houden? Onderzoekers lichten nu een tipje van de sluier op.
Lokt stinkend plastic zeeschildpadden? Micro-organismen op vochtig plastic scheiden geuren uit die mogelijk zeeschildpadden aantrekken.
'Bacteriële cellen kunnen hechten aan spermacellen' Ons voortplantingssucces hangt af van een heleboel micro-organismen die ons tijdens de seks omringen. Melissah Rowe van het Nederlands Instituut voor Ecologie (NIOO-KNAW) wil achterhalen hoe dat in zijn werk gaat. KIJK sprak haar hierover.
‘Geen leven mogelijk in hydrothermale bronnen in Ethiopië’ Even werd er gedacht dat leven in de extreme Dallol-bronnen mogelijk is, maar dat wordt nu sterk in twijfel getrokken.
Keizersnedebaby’s hebben ander darmmicrobioom Baby’s die via het geboortekanaal ter wereld komen hebben andere bacteriekolonies in hun darmen dan kindjes die via een keizersnede worden geboren.
‘Warmere toendra produceert meer broeikasgas’ Onderzoekers voorspellen dat als de temperatuur stijgt broeikasgas producerende micro-organismen in de bodem van de noordelijke toendra’s zullen toenemen.
