Infraroodscanner meet versheid van voedsel Om het onnodig weggooien van etenswaar tegen te gaan, ontwikkelden onderzoekers een handzame scanner die met behulp van infrarood licht meet of een product nog goed is.
Genetische aanpassing verhoogt efficiëntie van fotosynthese Door met genetische modificatie een rare kronkel in fotosynthese weg te werken, wisten onderzoekers de groei van tabaksplanten een boost van maar liefst 40 procent te geven.
Massale verdrinking gnoes geeft rivierleven boost Voor de jaarlijkse spectaculaire verdrinkingsdood van duizenden gnoes die een rivier proberen over te steken geldt: de een zijn dood is de ander zijn brood.
Deze dop verandert van kleur als voedsel is bedorven Dit Braziliaanse chemieconcern wil slim verpakkingsmateriaal dat bedorven eten indiceert grootschalig gaan produceren.
Jezelf etend in de spiegel zien, doet eten In gezelschap smaakt alles beter en eet je meer. Maar een spiegelbeeld van jezelf tijdens het eten is al genoeg voor hetzelfde effect.
Dit apparaat moet ‘ontsnapte’ GMO’s opsporen Soms komen wetenschap en sciencefiction met elkaar in aanraking. Zo is er een door Star Trek geïnspireerd apparaat ontwikkeld dat naar GMO's kan zoeken.
Is er zojuist een nieuwe smaak ontdekt? In het lijstje pasta, pizza, brood, rijst en aardappelen zit waarschijnlijk wel iets wat je lekker vindt. Dankzij nieuw onderzoek zouden we nu weten waarom.
‘Deze pastamaaltijd bevat GM-kool’ Het is voor velen een no-go: genetisch gemodificeerd voedsel. Maar onderzoeker Jansson trekt zich hier niets van aan.
Nobelprijswinnaars verzetten zich tegen Greenpeace Meer dan honderd Nobelprijswinnaars dringen er in een brief bij Greenpeace op aan om haar campagne tegen genetisch gemodificeerde gewassen te stoppen.
